Pes Gam

Pes Gam

Pes Gam atau gumpaste juga lebih dikenali sebagai doh bunga (flower paste). Beza antara Pes Gula dan Pes gum adalah teksturnya pes gam adalah lebih elastic berbanding pes gula. Pes gam ini boleh dicanai sehingga nipis untuk membentuk kelopak bunga dan sebagainya, akan tetapi pes gan ini harus disimpan di bawah plastic wrap selepas dibentuk untuk mengekalkan kelembapannya. Ini kerana pes gam yang telah kering akan menjadi keras dan tidak boleh digunakan. Pes gam ini juga boleh dibuat sendiri.Cari  Resipi Pes Gum Homemade  untuk resipi. Pes gum boleh dibekukan selama beberapa bulan, dan bekukan di dalam beberapa bekas kecil supaya ia dapat dinyabekukan dengan cepat.